Krótkie wprowadzenie
O Starej Fabryce słów kilka
Stara Fabryka to miejsce położone w malowniczej wsi Myślniew, w południowej Wielkopolsce. Jak sama nazwa wskazuje, nasza przestrzeń to pozostałość po starej Fabryce Ceramiki Budowlanej.
W bliskości z naturą, dzięki miłości do całego otoczenia, po wielu latach miejsce odzyskało swoją świetność, aby dzielić się z nią innymi. Surowy, industrialny klimat, połączony z przytulną atmosferą i niesamowitym plenerem to właśnie Stara Fabryka. Specjalizujemy się w kuchni włoskiej, słyniemy z pysznej pizzy, wypalanej w piecu opalanym drewnem. Gotujemy z najwyższej jakości oryginalnych i zawsze świeżych produktów.
Wyjątkowe otoczenie
Kameralnie, w zaciszu lasu, przestrzennie, z niestandardowymi elementami dekoracji.
Dania na miejscu i na wynos
Możliwość rezerwacji stolików, przygotowania dań na wynos lub z opcją dowozu.
Różne formy płatności
Obsługujemy płatności gotówkowe, bezgotówkowe VISA, Mastercard oraz szybkie płatności BLIK.
Paweł Namysł
Doświadczony
Szef kuchni
Początki kulinarnego doświadczenia zdobywał w renomowanych restauracjach Poznania, pod okiem wybitnych szefów kuchni. Zdobyta wiedza oraz chęć poszerzania swoich umiejętności pozwoliły na podjęcie pracy poza granicami kraju w znanych restauracjach hotelowych Hiszpanii czy Irlandii. Podczas pobytu w Irlandii miał okazję gotować dla takich osobistości jak Daniel Craig, Rachel Weisz czy Colin Farrel. Paweł specjalizuje się w kuchni włoskiej, śródziemnomorskiej, hiszpańskiej i azjatyckiej. Jego celem jest zadowolenie i uśmiech klienta.
- Podstawowe zasady szefa:
- Osobiście dobierane składniki
- Idealnie dopracowany smak
- Jakość i czas podania dań
Poznajcie
Trzy światy w jednym miejscu
Doskonała kuchnia, konkurencyjne ceny i miła obsługa klienta. Cały obiekt jest całkowicie odświeżony i pełen elementów do odkrycia. Największym odkryciem oczywiście jest smak.
Krzysztof Jan
Wybierz coś pysznego
Nasze Menu
